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Browsing by Author Bronze, Maria do Rosário, 1962-

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2008Caracterização química e funcional de vinhos moscatel portuguesesBronze, Maria do Rosário, 1962-; Vilas-Boas, Luís Filipe; Bravo, Maria Nubélia Silvestre, 1963-
2007Carbamato de etilo em vinhos portuguesesBronze, Maria do Rosário, 1962-; Mosqueira, Alberto Alexandre Ferreira de Castro Serra
2007Conservação de filetes de sardinha, Sardina pilchardus, sujeitos a estabilização com gás solúvel (SGS), embalados em ar, vácuo e atmosfera modificadaMendes, Rogério; Bronze, Maria do Rosário, 1962-; Pestana, Carla Maria Pereira
2007Desenvolvimento de metodologias analíticas para a determinação de resíduos de pesticidas em medicamentos à base de plantasBronze, Maria do Rosário, 1962-; Neves, Higuinaldo José Chaves das, 1944-; Pimentel, Rita Vasconcelos
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